2009-10-25から1日間の記事一覧

牡蠣(カキ)のオイル漬けの作り方(レシピ)

前から気になっていたのでレシピをあさって作ってみました。・オイスターソースを絡めるもの ・醤油で勝負するもの、塩コショウで味をつけているもの ・にんにく、鷹の爪(唐辛子)、月桂樹の葉(ローリエ)を油に入れるもの ・オリーブオイル、グレープシードオ…