桑の実ジャム

今年も近くの桑の実をとりに行ってジャムを作った。
（正確にはかみさんに煮てもらった）
実をばらさないやり方で煮て見たら、プレザーブタイプで
おいしくできた。写真は後で。
http://www.ajiwai.com/otoko/make/kuwanomi.htm

ジェラートおいしそうです。
http://www.cx.x0.com/~bistro/osusume/010613o.html