材料

・砂肝(スライスしてあるのを売ってた) 150g
・しょうゆ 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・コショウ 多め
・チューブにんにく 4cm
・チューブしょうが 4cm

・塩(分量外)
・酒(分量外)